ปลาเส้นผัดผักคะน้า

ปลาเส้นผัดผักคะน้า อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของไทยเราที่ชาวต่างชาติเองเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติลักษณะนี้แล้ว ต่างก็อดที่จะถามหา หรือมาตามหาเพื่อมารับประทานกันอีกครั้งอย่างเลี่ยงได้ยาก เพราะด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนกับเมนูอาหารไทยจานไหนๆ ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่โดดเด่นอยู่ในระดับหนึ่ง ซึ่งในวันนี้ทางเรามาพร้อมกันกับขั้นตอนการทำที่สามารถทำตามกันได้ง่ายๆกัน ขั้นตอนแรกสุดนั้นเราจะต้องทำการจัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน ซึ่งเราจะต้องใช้ ปลาเส้น 4 ส. กระเทียม 6 กลีบโดยประมาณ พริกแห้ง 5 ม. ผักคะน้า 5

Read more